打敗700甜點大師 意廠工奪“提拉米蘇世界杯”

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  中新網11月7日電 據外媒報道,意大利一名28歲工廠工人,當地時間6日在“提拉米蘇世界杯”中打敗700名甜點大師,制作出最松軟可口的提拉米蘇奪魁。

  據報道,此次比賽分成兩組,一組根據原始食譜制作,材料包括手指餅幹、馬司卡膨(mascarpone)芝士、雞蛋、可可粉和糖;另一組則根據創意添加各種材料,從草莓到綠茶都有,但禁止加入酒精。

  最終,冠軍由來自威尼托省的齊柯勒拉獲得,雖然他在一傢眼鏡工廠工作,卻夢想當一名甜點師、擁有自己的糕餅店,“我想做些傳統、手工的點心。不花俏,但是可口、用心”。

  在意大利文中,提拉米蘇意指“帶我走”。

  原標題:打敗700甜點大師 意大利廠工奪“提拉米蘇世界杯”